Arancini : ces délicieuses boules de risotto panées et frites,
originaires de Sicile. Croustillantes à l'extérieur, fondantes
au cœur avec un cœur de ragout, de petits pois ou de mozzarella.
Un véritable voyage gourmand en Italie.
- letablierrouge@bluewin.ch
- Tous les mercredis de 10h à 19h30 ou sur commande.
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